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タイトル Re^2: 炊き出しについて
投稿日 : 2011/05/31(Tue) 22:46:33
投稿者 橋本
参照先
こんばんは、
一昨日石巻から帰りました。
めし処美人亭には調理器具、使い捨て箸やフォーク、調味料などが揃っています。
食材は支援で頂くものもありますし、インター横のイオン石巻店に行けば何でも揃うと思います。
毎日3〜4人くらいのボランティアさんが
平日は20〜30人分、週末は40人分くらい?昼夜のご飯を作ってくださいました。
あと、ちょっとした料理の差し入れも毎日色々とありましたよ。

私がいた4日間のメニューは下記のような感じです。
・レトルトカレー
・麻婆豆腐、麻婆茄子、焼き餃子
・ミートソースパスタ ・シチュー
・手作りカレー ・カラフル野菜のイタリアンサラダ

夕方からは冷えてきますので夜は温かいもの、
あとどうしても野菜不足になりますので
カラフルなイタリアンサラダも嬉しかったです。
ボランティアさんが一生懸命作ってくださった料理ですから
何でも美味しかったですよ。
楽しみながら頑張ってくださいね。

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